Rekomendasi Makanan Enak di Bali yang Halal

makanan enak di Bali

Pulau Dewata tak hanya cantik akan pemandangan alamnya melainkan juga kuliner nya. Berlibur di pulau ini akan sangat kurang tanpa mencicipi aneka makanan enak di Bali. Sama seperti anda berlibur di kota yang sarat akan kuliner khas nya seperti di Yogyakarta, Bali juga menawarkan makanan khas nya. Namun karena masyarakat Bali mayoritas beragama Hindu, kuliner yang dijual kebanyakan non halal. Meskipun begitu, masih ada kok makanan yang halal seperti dibawah ini.

Ayam Betutu

Kita mulai dari yang paling populer dulu yaitu ayam betutu. Semua orang pasti nya sudah mengenal makanan enak di Bali ini. Proses memasaknya yang unik membuat ayam yang digunakan menjadi sangat lembut. Apalagi bumbu-bumbu yang digunakan juga meresap hingga ke dalam dagingnya. Pokoknya kalau sedang berlibur ke Bali, jangan sampai melewatkan menu yang satu ini ya.

Nasi Ayam Campur

Selain ayam betutu, nasi ayam juga menjadi destinasi wisata kuliner di Bali. Banyak sekali tempat yang menjual menu ini dari yang belum terkenal hingga yang sudah memiliki nama besar. Sesuai dengan nama nya, nasi campur ini terdiri dari aneka lauk termasuk ayam dan sayuran nya. Namun untuk sambelnya terkadang kurang pedas yang lebih mengarah ke rasa gurih. Mungkin supaya makanan ini juga bisa dikonsumsi untuk anak kecil.

Nasi Tekor

Masih dengan menu yang menggunakan nasi, ada Nasi Tekor yang sangat unik. Sebenarnya menu ini sangatlah sederhana. Nasi Ayam khas Bali yang disajikan menggunakan piring dari daun membuatnya sangat alami. Belum lagi dengan isian nya yang beragam yang berupa varian sayur, sambal, dan kacang goreng. Sangat unik dan pastinya halal.

Bebek Bengil

Makanan enak di Bali dengan bahan baku ayam sudah, kini saatnya beralih ke unggas lainnya yaitu. Bebek Bengil menjadi salah satu jujugan untuk berkulineran. Rasa dari bebek ini sangatlah gurih bahkan hingga ke tulang yang paling kecil nya. Dagingnya juga sangat gurih apalagi disajikan dengan nasi putih dan tiga sambal dan lawar.…

Minuman Berenergi Alami untuk Dikonsumsi

minuman berenergi

Dehidrasi adalah salah satu masalah yang sering dialami banyak orang. Untuk mengatasi hal ini, mereka cenderung mengkonsumsi minuman berenergi. Padahal jenis minuman ini tidak baik lho untuk tubuh karena mengandung kafein yang tinggi. Apalagi jika anda memiliki riwayat penyakit seperti tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, anda perlu untuk beralih ke minuman berenergi yang alami. Berikut merupakan minuman bisa menambah energi dengan aman.

Jus Jeruk

Buah menjadi pilihan yang tepat bagi yang sering mengalami dehidrasi. Diantara banyaknya pilihan, jeruk merupakan contoh yang bisa membantu untuk meningkatkan energi. Kandungan serat dan vitamin C juga bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh lho. Bagi yang memiliki masalah seperti kolesterol, jeruk ini juga bisa dijadikan asupan untuk menyeimbangkan kadar kolesterol. Buah ini bisa anda nikmati dalam bentuk jus segar. Untuk hasil yang lebih maksimal, jangan campu

Air Kelapa

Mengandung elektrolit alami, air kelapa menjadi salah satu minuman berenergi yang bisa membuat dahaga hilang dengan cepat. Ini sangat cocok untuk menjaga tubuh anda agar tetap terhidrasi. Kandungan nutrisi dan mineral yang dimiliki benar-benar bisa mengatasi permasalahan ini. Air kelapa ini akan semakin segar jika disajikan menggunakan es batu.

Air Lemon

Bagi yang sering mengkonsumsi air lemon untuk tujuan diet, air lemon ternyata juga merupakan minuman berenergi lho. Air minum yang bermanfaat untuk melepas dahaga semakin bermanfaat jika dicampur dengan air perasan lemon. Kandungan vitamin C yang sangat kaya menjadi antioksidan yang bagus untuk tubuh. Nikmatilah air lemon ini di saat siang hari. Dijamin segar dan berenergi.

Teh Hijau

Masih ada satu lagi minuman yang bisa mengatasi rasa haus yaitu teh hijau. Tak hanya memberi energi saja, teh hijau ini juga mengandun antioksidan alami dan polifenol. Oleh karena itu, mengkonsumsi teh hijau bisa dijadikan sebagai anti-inflamasi juga. Namun pada saat mengkonsumsi nya jangan dicampur dengan bahan lainnya ya karena akan mengurangi manfaat. Meskipun terasa pait, namun khasiatnya sangat baik untuk tubuh anda.…

Makanan Korea Lezat Olahan Daging

makanan korea

Karena semakin menyebarnya budaya Korea di berbagai penjuru dunia, makanan Korea menjadi lebih familiar di lidah banyak orang. Apalagi para pecinta drama atau girlband/boyband Korea, pasti sudah banyak menu yang diketahui. Dari banyaknya variasi makanan, kita akan membahas yang terbuat dari daging sapi. Inilah beberapa contoh yang bisa anda pesan ketika sedang makan di restoran ala Korea.

Bulgogi

Jika ditinjau dari sejarahnya, ternyata bulgogi sudah ada sejak dahulu kala yaitu sejak Dinasti Goguryeo. Bisa dibilang jika makanan Korea yang satu ini termasuk ke dalam kuliner klasik. Untuk pemilihan dagingnya, bulgogi umumnya terbuat dari daging sapi bagian tenderloin dan sirloin atau bagian lainnya. Tak heran jika kualitas yang dihasilkan tidak main-main. Selain itu, saus kental yang bernama gochujang menjadikan rasa yang yang keluar menjadi lebih unik.

Haejangguk

Jika anda sering menonton drama Korea, pasti sudah familiar dengan adegan mabuk. Yup, ini normal terjadi di negara ginseng ini karena sudah seperti budaya. Biasanya mereka menghabiskan waktu bersama untuk makan besar dan minum alkohol. Nah, untuk menghilangkan mabuk, biasanya orang Korea menyantap makanan bernama Haejangguk. Rebusan tulang, intestine, sanding lamur, dan gumpalan darah sapi menjadi bahan baku nya. Setelah bercampur menjadi satu, kemudian ditambahkan lagi dengan pasta kedelai. Selain itu, cara memasaknya juga cukup unik yaitu menggunakan pot yang besar.

Soegogi Muguk

Makanan Korea olahan daging selanjutnya untuk dicoba adalah Soegogi Muguk. Namun tak hanya pure daging sapi saja ya yang digunakan melainkan lobak juga. Kedua menu ini diolah dengan ditumis dan kemudian direbus menggunakan air. Meskipun makanan ini bisa dinikmati kapan saja tetapi lebih afdol lagi ketika musim gugur.

Galbi

Galbi menjadi pilihan terakhir untuk makanan Korea yang bisa anda coba. Makanan ini terdiri dari daging sapi yang dipanggang. Biasanya anda bisa memilih apakah dagingnya dibumbui atau tidak. Nah, yang paling ikonik dari makanan ini, anda perlu untuk memangganya seperti di drakor. Tak hanya dinikmati begitu saja, anda juga bisa memakannya menggunakan sayur dan bawang putih.…

Makanan Khas Padang Terbuat dari Singkong

makanan khas padang

Makanan khas Padang memang selalu menggiurkan. Nasi padang adalah salah satu contoh yang digemari khalayak ramai diberbagai daerah di Indonesia. Tidak sulit untuk menemukan warung atau rumah makan padang di sekitar kita. Namun selain nasi padang dan rending, apakah anda familiar dengan makanan yang lainnya? Nah, kali ini kita akan membahas makanan khas Padang yang terbuat dari singkong.

Lapek Ubi

Kangen dengan kampung halaman? Ada beberapa makanan khas yang bisa dibuat sendiri di rumah seperti lapek ubi. Jajanan yang memiliki rasa manis ini terbuat dari parutan singkong dengan isian gula merah dan kelapa. Cocok banget deh disantap dengan minuman yang rasanyanya lebih tawar atau pahit seperti kopi. Bisa juga dibuat untuk sarapan sebelum memulai aktifitas.

Galapuang

Masih dengan yang manis-manis, galapuang menjadi makanan khas padang dari singkong selanjutnya untuk dicoba. Singkong yang sudah dicuci kemudian diparut menjadi lebih halus. Setelah itu, buang air supaya hasil parutan bisa dibentuk menjadi lonjong. Jika sudah siap, hasil tersebut bisa digoreng. Sebagai pelengkap rasa manis, biasanya ditambahkan lelehan gula.

Karak Kaliang

Camilan lainnya yang juga khas Padang adalah karak kaliang. Ini adalah salah satu yang juga tidak familiar di telinga orang dari luar kota. Karak kaliang ini memiliki warna kuning dengan bentuk seperti angka delapan. Tak heran jika ada juga yang menyebutnya sebagai kue angka delapan. Karena sangat renyah, camilan ini bisa disantap ketika sedang bersantai atau bahakan saat makan nasi.

Perkedel Ubi

Perkedel ubi menjadi pilihan selanjutnya untuk camilan dari singkong.  Dari namanya mungkin terdengar seperti perkedel kentang atau perkedel jagung. Yup, namun perkedel ini perlu untuk dikukus terlebih dahulu sebelum ditumbuk halus. Kemudian adonan tersebut dicampur dengan bumbu halus dan daun seledri. Untuk bentuknya bisa disesuaikan dengan selera apakah itu besar maupun kecil.

Beberapa diatas adalah beberapa contoh yang bisa dinikmati selain nasi padang. Sama seperti di kota lain, Padang juga kaya akan kuliner nya lho. Jadi, jangan bosan untuk mengeksplor makanan yang belum terkenal.…

Kuliner Asli Kota Malang yang Terkenal Enak

Malang mempunyai banyak kuliner enak dengan harga yang bersahabat dengan kantong. Tak cuma kuliner bakso, ada juga beberapa kuliner asli kota malang yang menjadi kuliner kesukaan para wisatawan saat datang ke kota ini. Sebelum anda mampir ke kedai yamg kekinian dengan interior yang apik, sempatkan juga untuk mencicipi kuliner asli kota malang saat berkunjung. Karena makanan khas dari kota Malang itu malah justru adanya di warung dan kedai sederhana. Berikut adalah beberapa kuliner khas dari kota malang yang wajib anda cicipi.

Bakso

Bakso merupakan kuliner yang paling terkenal di kota Malang dan disukai banyak orang. Kuliner kota Malang ini menghidangkan beragam isian yaitu berupa bakso halus, bakso kasar, mie kuning, gorengan, dan tahu. Selain itu, juga bisa disajikan dengan lontong. Cita rasa yang diberikan oleh kuliner asli kota Malang ini menjadikan makanan favorit bagi banyak orang. Kuliner ini juga dapat dengan mudah dijumpai di kota Malang sendiri.

Cwie Mie

Cwie mie merupakan varian kuliner yang terbuat dari bahan dasar mie. Kuliner Cwie Mie atau juga bisa disebut dengan pangsit mie memiliki perbedaan dengan mie pangsit umumnya. Karena topping ayam yang disajikan dicacah kemudian dihancurkan hingga lembut. Secara rasa juga memiliki beberapa perbedaan antaranya cwie mie cenderung memiliki rasa asin dengan mie pangsit atau mie ayam yang cenderung manis. Biasanya kuliner satu ini didampingi dengan siomay goreng atau pangsit dalam semangkuk mie ini.

Orem-orem

Orem-orem adalah sebuah kuliner yang sangat khas dari kota dengan julukan kota wisata ini. Masakan dengan kuah santan ini disajikan dengan bahan dasar berupa irisan tempe dan tahu. Beberapa kedai juga menyajikan dengan menambahkan ayam pada orem-oremnya. Kuliner satu ini biasa disajikan dengan ketupat atau lontong dan juga diberi tambahan tauge di atasnya. Makanan hampir mirip dengan sayur lodeh namun dengan rasa yang lebih pedas dan isiannya yang berbeda.

Nasi Mawut

Bagi orang-orang Malang, mungkin kuliner satu ini tidak lagi spesial dan merupakan makanan yang biasa saja. Tetapi nasi mawut adalah salah satu makan yang pertama kali diciptakan di daerah Malang serta tidak banyak kalian temui di daerah lain. Nasi mawut adalah nasi goreng yang terbuat dari aneka sayur, lauk, serta mie. Bentuk dari nasi tersebut yang dengan berbagai isian dan berantakan yang munculnya istilah nasi mawut.